导演:搜索和当贝一
主演:詹姆士格兰恩德斯
影视搜索和当贝一样吗剧情介绍:两人点了纪鸿哲推荐的东坡肉和麻婆豆腐,还有菜苔和香煎小黄鱼。在等菜的时间,夏星忍不住考考这位纪先生,“老纪,你知道东坡肉的来历吗?”“那自然与苏东坡有关,但具体不清楚,请
影视搜索和当贝一样吗剧情介绍:两人点了纪鸿哲推荐的东坡肉和麻婆豆腐,还有菜苔和香煎小黄鱼。在等菜的时间,夏星忍不住考考这位纪先生,“老纪,你知道东坡肉的来历吗?”“那自然与苏东坡有关,但具体不清楚,请夏老师详解一下?”“东坡肉是古黄州一带的名菜,已有900余年历史,后传入武汉。当年苏东坡被贬黄州,在此期间,他常亲自烹制各式菜肴与诗友、棋友对酌。一次他同客人下棋,直至局终才想起锅里的肉,急忙跑进厨房,觉香气扑鼻,揭开锅一看,但见肉色红艳,他尝了一块,满口醇香,糯而不腻,客人们更是交口称赞。后人为怀念苏东坡,便把他创造的这道菜取名为"东坡肉"。”夏星简单地说出了这个典故,纪鸿哲望着他笑,他打趣道:“麻婆豆腐不会是做豆腐的女人脸上有麻子吧?”“还真被你说对了。麻婆豆腐是四川传统名菜,清代的时候,成都有一饭铺,掌灶的是店主陈刘氏.她用鲜豆腐,牛肉末,辣椒,花椒,豆瓣醬等烧制而成,她烹制的豆腐,麻,辣,烫,嫩,味美可口,十分受人欢迎,名声渐传开,因她脸上有几颗麻子,故称为麻婆豆腐。”夏星对这些名菜还是读过一些典故。相关影视:影视搜索和当贝一样吗
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