由于蒙、汉两族人民在生产和生活中相互依存,蒙古族的一些生活习惯发生了变化,这显然是受汉族人影响的结果。在漠南蒙古地区,蒙古族人民“由酬酢而渐通婚姻,因语言而兼习文字”[13],服食起居,与内地汉族人无大区别。从服饰上看,穿的布衫长仅及膝,束腰带,与汉族农民一样。从饮食上说,有的蒙古人由过去的牛羊肉及乳制品为主食,改为经常吃谷物蔬菜,少吃肉食。在居住方面,王公贵族的府第开始变成汉式宫室建筑,或者蒙式毡幕和汉式宫室相混合。从事农业的一般蒙古人,由于久已定居,住的是汉式平房,房间院落的布局和汉族人的几乎没有区别。同样,来到蒙古地区的汉族人在蒙古族的影响下,生活习惯也发生了很大变化。他们“习蒙语,行蒙俗,入蒙籍,娶蒙妇”[14],与蒙古族人民完全融合为一体了。
(三)汉族和其他少数民族的文化交流
清代前期,作为主体民族的汉族除了和满族、蒙古族有着文化交流外,和其他少数民族也有着广泛的文化交流。
首先,是和东北地区少数民族的文化交流。东北地区除满族外,还有鄂伦春、鄂温克、达斡尔、赫哲、锡伯等少数民族。鄂伦春人以狩猎为生,汉族商人经常到鄂伦春人居住地购买貂皮,于是出现了集市。史载:“商贩旧与鄂伦春互市,地名齐凌,转为麒麟,因有麒麟营子之号。”[15]在汉族人的影响下,一些鄂伦春人学会了汉语,开始注意农业生产。“且该牲丁附近黑龙江城,多通汉语,亦颇有因捕猎日艰,讲习农事者”[16],讲的正是这种情况。康熙、乾隆年间,一些鄂伦春青年被征召当兵,到全国各地作战,和汉族文化有了更广泛的接触,因而他们受汉族文化的影响也最深。鄂温克族的军队也被清政府征调到新疆等地作战,被征部队可以携带家属,这使鄂温克族的居住区域变得极为分散,和汉族有了广泛接触,因而也受到了汉族文化的影响。雍正年间,达斡尔人被编为八旗,建立了佐领,有的上层首领还被提升为将军、都统。达斡尔族在扩大对外联系过程中,密切了和汉族人民的往来,受到了汉族文化的影响。锡伯族原本居住在东北,康熙年间一部分锡伯族军队调往京师,乾隆年间三千多名锡伯族军民被调往新疆戍守。锡伯族居住地的变化,使他们扩大了和汉族人民的交往,于是,他们的住宅建设、喜庆节日,逐渐具有汉族的特点。
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