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剧情简介
蓝马影视免费追剧剧情介绍:
1.猪脊肉粥
【材料】猪里脊肉，大米，香油、葱花、姜末、花椒、食盐、味精各适量。
【做法】将猪里脊肉洗净，切细，用香油烹炒一下，而后与大米同放锅中，加清水适量，煮为稀粥，待熟时调入葱花、姜末、花椒、食盐、味精，再煮一二沸即成，每日1剂。
《本草纲目》解读：猪肉性味甘、咸、平，入脾、胃、肾经，有滋阴润燥、健脾益气之功，适用于热病伤津、消渴羸瘦、燥咳、便秘等。《本草纲目》言其“补肾气虚竭”。煮粥服食，再加上适当的调味品，味道鲜美，而且补益人体，对各种虚损性疾病等均有治疗作用。
2.猪肚粥
【材料】熟猪肚，大米，葱花、姜末、食盐、味精各适量。
【做法】将猪肚切丝，大米淘净，与猪肚同放锅中，加清水适量，煮到粥熟后调入葱花、姜末、食盐、味精，再煮一二沸服食，每日1剂。
《本草纲目》解读：猪肚性味甘、微温，入脾、胃经，有补虚损、健脾胃、消食积之功。中医脏器食疗学认为，动物脏器可“以脏补脏，以形治形”。同大米煮粥服食，可增强猪肚补益之力，对脾胃亏虚、中气下陷所致的胃下垂等疗效甚佳。平素脾胃虚弱者，经常喝点猪肚粥，很有益处。