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剧情简介
据报道，槽头肉作为猪头与躯干连接部位的肉，含有大量淋巴结、脂肪瘤和甲状腺，属于猪肉中品质较差的部位，价格低廉。然而，部分企业为了追求利润，却不顾食品安全，使用未经严格处理的槽头肉来制作梅菜扣肉预制菜。这种行为严重违反了《食品安全标准》，将消费者的健康置于风险之中。
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