“哦哦,那您房间的这些垃圾还要吗?”
“不要了。”
虽然没想起来自己房间里有什么垃圾,但苏临还是立马选择不要。
毕竟都被称为垃圾了,难道还要留着等它生儿子?
打发了保洁阿姨,苏临又把黑虎虾开背去头去虾线。
苏临将提前泡好的粉丝放在盘里,放了些蒜蓉酱调味,又将开好背的黑虎虾平铺在粉丝上面,再细心地将蒜蓉浇在黑虎虾上。
这几只黑虎虾都十分巨大,光是看着都知道有多好吃。
苏临将黑虎虾放进蒸锅,扭头又准备下一道菜。
三菜一汤,这才两道。
最后一道菜,就准备一个上汤娃娃菜吧。
正好昨天他想喝皮蛋瘦肉粥,于是准备了皮蛋。
他将皮蛋与咸鸭蛋都切成小小的粒状,将娃娃菜洗净,切片备用。
待锅中油热,将皮蛋与咸鸭蛋都丢进去爆炒,很快翻炒出沙,他又加了一勺开水,瞬间的高温将皮蛋与咸鸭蛋里的蛋白质激化,汤色一片奶白。
等到汤烧开,苏临将娃娃菜丢进去汆烫两分钟,大火收汁,简单的进行调味之后,倒在了碗里,精心摆盘。
黄而嫩的娃娃菜摆在盘中,咸鸭蛋与鸭蛋一白一黑,交相辉映,别提有多么美味诱人。
苏临还格外贴心,撒上一小撮脆嫩葱花。
这可真是美观又美味。
这就是三道菜了,最后的汤,苏临就打算做的简单一点。
他将买来的肋排洗净,先用温水泡了泡,将血水泡出,再焯水,将肉里面的血水都萃取出来。
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